辛子明太子は福岡・博多の名産品
福岡や博多は食の都とも呼ばれていて、美味しい食べ物が多くある魅力の多い街です。
たとえば、辛子明太子、博多ラーメン（とんこつラーメン）、もつ鍋、水炊き、焼き鳥、鶏皮、博多うどん、ひとくち餃子、ごまさば、いちご（あまおう）、博多天ぷらなど、さまざまな料理が有名です。
このなかでも、辛子明太子はお店でも味わえますしお土産としても人気があります。
明太子は韓国が発祥の食品ですが、博多で日本人に合う味わいに作られて、福岡そして全国へと広がっていったといわれています。
明太子の味付けは各メーカーによっても異なっており、風味も違うため、気に入った味の明太子を選ばれる方も多いのではないでしょうか？
また、明太子には添加物が多いというイメージを持たれていらっしゃる方もいるかもしれませんが、無添加の辛子明太子を製造しているメーカーもあります。
当店の明太子はすけそうだらの卵、天日塩、還元水飴、発酵調味料、唐辛子、かつお節だしと食品添加物を全く使用しないで職人が作り上げた明太子となっておりますので安心してお召し上がりいただくことができます。
福岡の美味しい辛子明太子をお探しの方はお気軽に当店の通販サイトをご利用ください。無添加の辛子明太子を取り扱っております。